Zora Volantes studierte nach dem Abitur Germanistik, Film- und Theaterwissenschaften an der Freien Universität in Berlin. 1994 begann sie das Studium der Bildhauerei an der Hochschule der Künste in Berlin zunächst mit Schwerpunkt Bildhauerei. Sie studierte 1995 mit einem Erasmus-Stipendium an der Akademie der Bildenden Künste in Wien bei Michelangelo Pistoletto. 2000 wurde sie Meisterschülerin von Rebecca Horn. Zora Volantes erhielt zahlreiche Auszeichnungen und Stipendien u.a. ein  DAAD Stipendium für London, das Nachwuchsförderungsstipendium der Universität der Künste Berlin.

In ihren frühen künstlerischen Arbeiten steht der Raum und die Rauminstallation im Vordergrund. Ab dem Jahr 2000 rückte die Performance als künstlerisches Ausdrucksmittel zunehmend in den Vordergrund ihres Schaffens. Ein Beispiel ist die jüngste Rauminstallation von 2013 in der St. Elisabeth Kirche in Berlin Mitte. 2013 wurde sie von Florian Werner als Artist in Residenz nach St. Christoph am Arlberg eingeladen. 2014 gründete Zora Volantes ihren eigenen Showroom in Berlin, wo sie zuletzt in der Ausstellung Aurora 2014, einen Sonnenzyklus mit Gemälden präsentierte.

Während ihres Stipendiums an der Kulturakademie Tarabya von Mai 2014 bis Januar 2015 beschäftigte sie sich mit dem Phänomen von Licht und Dunkelheit.